Muzlu Ekmek

Name: Muzlu Ekmek
Prep time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 200 g — beyaz şeker; 110 g — yumuşatılmış tereyağı, 1,5 cm parçalar halinde kesilmiş; 1 — muz, dörtte bir dilimlenmiş; 2 — yumurta; 1 çay kaşığı — vanilya; 120 g — çok amaçlı un; 1 çay kaşığı — kosher tuz; 1/4 çay kaşığı — öğütülmüş tarçın; 1/2 çay kaşığı — karbonat

İPUCU: Bu tarif muzlu ekmek muffin’leri yapmak için de kullanılabilir; loaf kalıbı yerine muffin kalıbı kullanıp 20-25 dakika pişirin.

Favorilere Ekle Tarife Atla

N Hazırlayan: Ninja Test Mutfağı

Gluten ürünü içerir

Bu Tarifte Kullanıldı

Ninja Detect Power BlendSense Blender Mutfak SistemiModel: 000001000200620001 15.999 TL

Ninja Detect™ Duo® Power Blender Smoothie Maker + BlendSense™Model: 000001000200619001 11.999 TLİncele

Toplam Süre 55 dakika

Zorluk Kolay

Porsiyon 4 kişilik

Malzemeler

4 porsiyon · 4 porsiyon

200 gbeyaz şeker
110 gyumuşatılmış tereyağı, 1,5 cm parçalar halinde kesilmiş
1muz, dörtte bir dilimlenmiş
2yumurta
1 çay kaşığıvanilya
120 gçok amaçlı un
1 çay kaşığıkosher tuz
1/4 çay kaşığıöğütülmüş tarçın
1/2 çay kaşığıkarbonat

Ekipmanı İncele →

Adım Adım Hazırlanışı

Fırını 175°C’ye ısıtın. Bir loaf kalıbını veya 12’li muffin kalıbını yağlayıp bir kenara koyun.
2 kg Power Pitcher’a stacked blade’i takın. Muzu sürahiye koyun. CHOP seçip START/STOP’a basın.
Program tamamlandığında stacked blade’i çıkarın. Sürahiye dough blade’i takın, ardından şeker, tereyağı, yumurta ve vanilyayı ekleyin. DOUGH seçip START/STOP’a basın.
Program tamamlandığında kalan malzemeleri sürahiye ekleyin. DOUGH seçip START/STOP’a basın.
Program tamamlandığında istediğiniz 120 ml ek malzemeyi ekleyin (isteğe bağlı). Manual Speed 1 kullanın, START/STOP seçin; birleşene kadar karıştırın.
Hamuru hazırlanan kalıba döküp loaf için 50–60 dakika veya muffin için 20–25 dakika, ortasına batırılan tahta kürdan temiz çıkana kadar pişirin.

Klasik muzlu ekmek her zaman hoş karşılanan bir ikramdır! Aşırı olgun muzlar için mükemmel çözüm!

İPUCU:

Bu tarif muzlu ekmek muffin’leri yapmak için de kullanılabilir; loaf kalıbı yerine muffin kalıbı kullanıp 20-25 dakika pişirin.