Mantarlı ve Tofulu Noodle Stir-Fry

Name: Mantarlı ve Tofulu Noodle Stir-Fry
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 85 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 225 g — sert tofu, 2,5 cm küplere kesilmiş; 225 g — cremini mantar, dilimlenmiş; 180 ml — stir-fry sosu, bölünmüş; 1 yemek kaşığı — bitkisel yağ; 180 g — brokoli, 2,5 cm parçalara doğranmış; 2 cloves — sarımsak, soyulmuş, kıyılmış; 340 g — pişmiş lo mein noodle (veya spagetti veya angel hair); 1 çay kaşığı — sriracha sosu; 1 çay kaşığı — soya sosu; 1 çay kaşığı — susam yağı; Susam tohumu, süslemek için; 1 yemek kaşığı — kişniş

İPUCU: Bu tarifi glutensiz yapmak için pirinç noodle kullanın.

Favorilere Ekle Tarife Atla

N Hazırlayan: Ninja Test Mutfağı

Gluten, Soya ürünü içerir

Toplam Süre 1 saat 25 dakika

Zorluk Kolay

Porsiyon 4 kişilik

Malzemeler

4 porsiyon · 4 porsiyon

225 gsert tofu, 2,5 cm küplere kesilmiş
225 gcremini mantar, dilimlenmiş
180 mlstir-fry sosu, bölünmüş
1 yemek kaşığıbitkisel yağ
180 gbrokoli, 2,5 cm parçalara doğranmış
2 clovessarımsak, soyulmuş, kıyılmış
340 gpişmiş lo mein noodle (veya spagetti veya angel hair)
1 çay kaşığısriracha sosu
1 çay kaşığısoya sosu
1 çay kaşığısusam yağı
Susam tohumu, süslemek için
1 yemek kaşığıkişniş

Adım Adım Hazırlanışı

Tofu, mantar ve 60 g stir-fry sosunu büyük bir kilitli poşete ekleyin. Poşetin dışını ovalayarak marine'nin tofu'nun her yerine yayılmasını sağlayın.
Grill grate'i takmak için ön taraftan kaydırarak kancaya oturtun, ardından arkayı tıklayana kadar bastırın. Griddle'ı grill grate üzerine düz oturacak şekilde yerleştirin. Kaputu kapatın. BBQ GRIDDLE'ı seçin, sıcaklığı 205°C'ye ve süreyi 15 dakikaya ayarlayın. Ön ısıtmaya başlamak için kadranı basın (ön ısıtma yaklaşık 10 dakika sürer).
Ünite ön ısındığını bip sesiyle bildirdiğinde kaputu açıp yağ ve brokoliyi griddle'a koyun. Kaputu açık bırakıp 3 dakika pişirin. Sarımsağı ekleyip 30 saniye pişirin.
Tofu, mantar ve marine'yi griddle'daki brokoliye ekleyip eşit karışana kadar çevirin. 5 dakika pişirin.
Noodle, sriracha, soya sosu, susam yağı ve kalan stir-fry sosunu ekleyin. Karışımı eşit dağılana kadar çevirip 5 dakika daha pişirin.
Pişirme tamamlandığında stir-fry'ı bir servis tabağına aktarın. Susam tohumu ve kıyılmış kişnişle süsleyin.

İpucu: Bu tarifi glutensiz yapmak için pirinç noodle kullanın.

Bu tarifi Ninja Woodfire elektrikli ızgaranın GRILL programıyla hazırlayabilirsiniz.

Bu tarifi Ninja Sizzle Pro XL ızgara yüzeyinde hazırlayabilirsiniz.