Keto Çoban Pastası

Name: Keto Çoban Pastası
Prep time: 45 min
Cook time: 10 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 1 yemek kaşığı — tuzsuz tereyağı; 1/2 — soğan, ince doğranmış veya rendelenmiş; 2 — diş sarımsak, kıyılmış veya rendelenmiş; 2 sap — kereviz, doğranmış; 455 g — kıyma dana eti; 1 yemek kaşığı — domates salçası; 240 ml — dana suyu; 1 çay kaşığı — kuru hardal; 1 çay kaşığı — kuru kekik; 1/2 — taze biberiye dalı, yaprakları ayrılmış ve kıyılmış; 70 g — dondurulmuş yeşil bezelye; 200 g — dolgulu karnabahar faux-tatoes

İPUCU: Sepeti aşırı doldurmayın; malzemelerin arasında hava dolaşacak boşluk bırakmak çıtırlığın anahtarıdır.

Favorilere Ekle Tarife Atla

N Hazırlayan: Ninja Test Mutfağı

Süt ürünü içerir

Bu Tarifte Kullanıldı

Ninja Foodi MAX PRO Az Yağlı PişiriciModel: 000001000237607001 26.999 TL

Toplam Süre 55 dakika

Zorluk Kolay

Porsiyon 4 kişilik

Malzemeler

4 porsiyon · 4 porsiyon

1 yemek kaşığıtuzsuz tereyağı
1/2soğan, ince doğranmış veya rendelenmiş
2diş sarımsak, kıyılmış veya rendelenmiş
2 sapkereviz, doğranmış
455 gkıyma dana eti
1 yemek kaşığıdomates salçası
240 mldana suyu
1 çay kaşığıkuru hardal
1 çay kaşığıkuru kekik
1/2taze biberiye dalı, yaprakları ayrılmış ve kıyılmış
70 gdondurulmuş yeşil bezelye
200 gdolgulu karnabahar faux-tatoes

Ekipmanı İncele →

Adım Adım Hazırlanışı

SEAR/SAUTE’yi seçip tereyağını ekleyin. Eriyince soğan ve sarımsağı ekleyip 1–2 dakika soteleyin. Kereviz ve havuçları ekleyip 3–4 dakika pişirin.
Kıyma dana etini ekleyin. Bir kaşıkla eti çok küçük parçalara ayırarak pişirin. Bir tarafı yaklaşık 5 dakika kızardıktan sonra domates salçasını karıştırın. Su, kuru hardal, kekik, biberiye ve yeşil bezelyeyi ekleyin. Basınç kapağını takın; basınç tahliye vanasının SEAL konumunda olduğundan emin olun.
PRESSURE’ı seçip HIGH’a ayarlayın. Süreyi 10 dakikaya ayarlayın. Başlamak için START/STOP’u seçin.
Basınçlı pişirme tamamlandığında basınç tahliye vanasını VENT konumuna alarak basıncı hızlı tahliye edin. Ünite basıncı tamamen tahliye ettiğinde kapağı dikkatle çıkarın.
Et karışımını iyice karıştırın. Faux-tatoes’u üzerine kaşıkla koyup dolguyu kaplayacak şekilde yayın.
Crisping lid’i kapatın. AIR CRISP’i seçin, sıcaklığı 200°C’ye ve süreyi 10 dakikaya ayarlayın. Başlamak için START/STOP’u seçin; yaklaşık yarısında kızarmayı kontrol edin. Daha çıtır ve kızarmış isterseniz 2–3 dakika daha air crisp yapın.
Pişirme tamamlandığında çoban pastasını kaselere kaşıkla koyup hemen servis edin.

Bu çoban pastası yorumu, patates yerine karnabaharla yapılan lezzetli ve keto dostu bir yemek.

İPUCU:

İç harcı önceden hazırlayıp servise hazır olduğunuzda yeniden ısıtın.

Bu tarif Ninja Double Stack XL air fryer'ın AIR FRY programıyla mükemmel sonuç verir.