İtalyan Patlıcan Katları

Name: İtalyan Patlıcan Katları
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 2 — İtalyan patlıcanı (her biri 8 ons), 4 cm dilimler halinde kesilmiş; 2 — yemek kaşığı kanola yağı; Koşer tuzu, istenildiği kadar; Taze çekilmiş karabiber, istenildiği kadar; 2 — büyük domates, 1,5 cm dilimler halinde kesilmiş; 16 ons — taze mozzarella, 1,5 cm dilimler halinde kesilmiş; 120 ml — hazır fesleğen pesto, her kat için 2 yemek kaşığı; 6 — taze biberiye dalı

İPUCU: Sıcak ve lezzetli vejetaryen yemek.

Favorilere Ekle Tarife Atla

N Hazırlayan: Ninja Test Mutfağı

Süt ürünü içerir

Toplam Süre 25 dakika

Zorluk Kolay

Porsiyon 4 kişilik

Malzemeler

4 porsiyon · 4 porsiyon

2İtalyan patlıcanı (her biri 8 ons), 4 cm dilimler halinde kesilmiş
2yemek kaşığı kanola yağı
Koşer tuzu, istenildiği kadar
Taze çekilmiş karabiber, istenildiği kadar
2büyük domates, 1,5 cm dilimler halinde kesilmiş
16 onstaze mozzarella, 1,5 cm dilimler halinde kesilmiş
120 mlhazır fesleğen pesto, her kat için 2 yemek kaşığı
6taze biberiye dalı

Adım Adım Hazırlanışı

Grill grate’i takmak için tabanın önüne kaydırıp kancalayın, ardından arkasını tıklayana kadar bastırın. GRILL seçin, sıcaklığı MAX’e ve süreyi 15 dakikaya ayarlayın. Kapağı kapatın ve ön ısıtmaya başlamak için kadrana basın (ön ısıtma yaklaşık 5 dakika sürer).
Geniş bir kâsede patlıcanı kanola yağı, tuz ve karabiberle çevirin.
Ünite ön ısıtmanın tamamlandığını bip sesiyle bildirince kapağı açın ve patlıcan dilimlerini grill grate’e koyun. Pişirmeye başlamak için kapağı açık bırakın. Patlıcanı yarı yolda çevirerek yaklaşık 8 dakika ızgara yapın. Çıkarıp kenara ayırın.
Domates dilimlerini grill grate’e ekleyin. Kapağı açık bırakıp yarı yolda çevirerek yaklaşık 4 dakika ızgara yapın. Çıkarıp kenara ayırın.
Pişirme tamamlandığında malzemeleri şu sırayla katlayın: patlıcan, domates, mozzarella, pesto ve patlıcan. Kalan tüm malzemelerle tekrarlayın.
Patlıcan katlarını grill grate’e koyun. Kapağı kapatıp peynir eriyene kadar yaklaşık 3 dakika pişirin.
Adım 7

Sıcak ve lezzetli vejetaryen yemek.

Bu tarifi Ninja Sizzle Pro XL ızgara yüzeyinde hazırlayabilirsiniz.