Griddle’da Noodle Stir Fry

Name: Griddle’da Noodle Stir Fry
Prep time: 2 min
Cook time: 8 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 4 yemek kaşığı — kanola yağı, bölünmüş; 455 g — çiğ kıyma tavuk; İstenildiği kadar Kosher tuz; 1 — orta boy beyaz soğan, soyulmuş, ikiye bölünmüş, ince dilimlenmiş; 1 — büyük kırmızı biber, çekirdekleri çıkarılmış, ince dilimlenmiş; 1 yemek kaşığı — kıyılmış sarımsak; 1 yemek kaşığı — kıyılmış zencefil; 1 yemek kaşığı — susam yağı; 455 g — pişmiş udon noodle; 80 ml — hazır teriyaki sosu; 40 g — ince dilimlenmiş yeşil soğan

İPUCU: Eti çevirmeden önce ilk yüzün tamamen mühürlenmesini bekleyin; böylece suyunu içinde tutar.

Favorilere Ekle Tarife Atla

N Hazırlayan: Ninja Test Mutfağı

Gluten ürünü içerir

Toplam Süre 10 dakika

Zorluk Kolay

Porsiyon 4 kişilik

Malzemeler

4 porsiyon · 4 porsiyon

4 yemek kaşığıkanola yağı, bölünmüş
455 gçiğ kıyma tavuk
İstenildiği kadar Kosher tuz
1orta boy beyaz soğan, soyulmuş, ikiye bölünmüş, ince dilimlenmiş
1büyük kırmızı biber, çekirdekleri çıkarılmış, ince dilimlenmiş
1 yemek kaşığıkıyılmış sarımsak
1 yemek kaşığıkıyılmış zencefil
1 yemek kaşığısusam yağı
455 gpişmiş udon noodle
80 mlhazır teriyaki sosu
40 gince dilimlenmiş yeşil soğan

Adım Adım Hazırlanışı

Izgara ızgarasını takmak için ön taraftan kaydırıp kancalanana kadar yerleştirin, ardından arkadan tıklayana kadar bastırın. Griddle’ı ızgara ızgarasının üzerine düz oturacak şekilde yerleştirin. BBQ GRIDDLE seçin, sıcaklığı 205°C’ye, süreyi 20 dakikaya ayarlayın. Kaputu kapatıp ön ısıtmayı başlatmak için kadrana basın (ön ısıtma yaklaşık 10 dakika sürer).
Cihaz ön ısıtmanın bittiğini bip ile bildirince kaputu açıp griddle’a 2 yemek kaşığı kanola yağı ekleyin. Tavuğu griddle’a koyup yüzeye eşit yayın. Tuz ve biberle baharatlayın. Pişirmeye kaput açık başlayın. Ara sıra karıştırarak 2 dakika pişirin, ardından kaputu kapatıp 3 dakika pişirin. Bitince tavuğu alıp bir kenara koyun.
Kaputu kapatıp 2 dakika ön ısıtın, sonra açıp kalan kanola yağını griddle’a ekleyin. Soğan ve biberleri ekleyin. Kaput açık 3 dakika sık sık karıştırarak pişirin. Sarımsak ve zencefili ekleyip karıştırın; sık sık karıştırarak 3 dakika daha pişirin.
6 dakika sonra tavuk ve susam yağını griddle’daki sebzelerle karıştırın. Kaput açık 2 dakika pişirin.
Udon noodle’ları ekleyip tavuk ve sebzelerle eşit karıştırın. Teriyaki sosunu ekleyip her şeyi sosla kaplayacak şekilde karıştırın. Kaputu kapatıp 5 dakika pişirin.
Pişirme bitince kaputu açıp her şeyi griddle’dan alın. Tabağa koyup üzerine yeşil soğan serpin.

Griddle’da Noodle Stir Fry ile mutfakta uzun saatler geçirmeden restoran kalitesinde bir sonuç alın. Ninja Foodi Max Grill pişirme sürecini sizin için kolaylaştırıyor.

İPUCU:

Eti çevirmeden önce ilk yüzün tamamen mühürlenmesini bekleyin; böylece suyunu içinde tutar.

Bu tarifi Ninja Sizzle Pro XL ızgara yüzeyinde hazırlayabilirsiniz.