Ekşi Kremalı Coffee Cake

Name: Ekşi Kremalı Coffee Cake
Prep time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 60 g — çok amaçlı un, bölünmüş; 2 yemek kaşığı — esmer şeker; ½ çay kaşığı — öğütülmüş tarçın; ½ çay kaşığı — kosher tuz; ½ çubuk — tereyağı, soğuk, yemek kaşığı boyutunda parçalar halinde kesilmiş; 1 ½ çubuk — tuzsuz tereyağı, oda sıcaklığında; 300 g — toz şeker; 2 — büyük yumurta; 180 ml — ekşi krema; 250 g — çok amaçlı un; 1 çay kaşığı — karbonat; 1 çay kaşığı — kosher tuz

İPUCU: Sabaha bu kolay ve lezzetli Ekşi Kremalı Coffee Cake ile başlayın! Kokusu bile herkesi yataktan kaldırır.

Favorilere Ekle Tarife Atla

N Hazırlayan: Ninja Test Mutfağı

Süt ürünü içerir

Bu Tarifte Kullanıldı

Ninja Detect Power BlendSense Blender Mutfak SistemiModel: 000001000200620001 15.999 TL

Ninja Detect™ Duo® Power Blender Smoothie Maker + BlendSense™Model: 000001000200619001 11.999 TLİncele

Toplam Süre 1 saat

Zorluk Kolay

Porsiyon 4 kişilik

Malzemeler

4 porsiyon · 4 porsiyon

60 gçok amaçlı un, bölünmüş
2 yemek kaşığıesmer şeker
½ çay kaşığıöğütülmüş tarçın
½ çay kaşığıkosher tuz
½ çubuktereyağı, soğuk, yemek kaşığı boyutunda parçalar halinde kesilmiş
1 ½ çubuktuzsuz tereyağı, oda sıcaklığında
300 gtoz şeker
2büyük yumurta
180 mlekşi krema
250 gçok amaçlı un
1 çay kaşığıkarbonat
1 çay kaşığıkosher tuz

Ekipmanı İncele →

Adım Adım Hazırlanışı

Fırını 175°C’ye ısıtın ve 8” X 8” kalıbı pişirme spreyiyle hazırlayın.
2 kg Power Pitcher’a dough blade’i takın. Unun yarısını ayırarak tüm topping malzemelerini ekleyin. Kapağı takın, ardından DOUGH seçip START/STOP’a basın.
İşlem tamamlandığında dough blade’i çıkarıp karışık malzemeleri küçük bir kaba koyun. Kalan unu ekleyip topping kırıntılı kıvama gelene kadar karıştırın. Buzdolabına koyun.
Dough blade’i 2 kg Power Pitcher’a yeniden takın. Tereyağı, şeker ve yumurtaları ekleyin. Kapağı takın, ardından DOUGH seçip START/STOP’a basın.
İşlem tamamlandığında kalan malzemeleri listelenen sırayla ekleyip DOUGH programını tekrar çalıştırın.
Hamuru hazırlanan kalıba döküp streusel topping ile örtün.
Yaklaşık 40-45 dakika veya ortasına batırılan kürdan temiz çıkana kadar pişirin.

Sabaha bu kolay ve lezzetli Ekşi Kremalı Coffee Cake ile başlayın! Kokusu bile herkesi yataktan kaldırır.