Dev Pankek

Name: Dev Pankek
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porsiyon
Ingredients: 1 1/2 yemek kaşığı — tuzsuz tereyağı, oda sıcaklığında; 120 g — badem unu; 1 çay kaşığı — kabartma tozu; 6 — yumurta, çırpılmış; 180 ml — krema (whipping cream); 1 1/2 çay kaşığı — vanilya özütü; 1 yemek kaşığı — stevia veya tercih edilen düşük karbonhidratlı tatlandırıcı (isteğe bağlı ama önerilir); Bir tutam tuz

İPUCU: Izgaranın ön ısıtmasını tamamlamadan pişirmeye başlamayın; mühürleme için yüzeyin tam sıcaklıkta olması gerekir.

Favorilere Ekle Tarife Atla

N Hazırlayan: Ninja Test Mutfağı

Süt, Gluten, Fındık/Fıstık ürünü içerir

Bu Tarifte Kullanıldı

Ninja Woodfire Pro XL Electric BBQ Grill & SmokerModel: 000001000237604001 29.999 TL

Toplam Süre 20 dakika

Zorluk Kolay

Porsiyon 2 kişilik

Malzemeler

2 porsiyon · 2 porsiyon

1 1/2 yemek kaşığıtuzsuz tereyağı, oda sıcaklığında
120 gbadem unu
1 çay kaşığıkabartma tozu
6yumurta, çırpılmış
180 mlkrema (whipping cream)
1 1/2 çay kaşığıvanilya özütü
1 yemek kaşığıstevia veya tercih edilen düşük karbonhidratlı tatlandırıcı (isteğe bağlı ama önerilir)
Bir tutam tuz

Ekipmanı İncele →

Adım Adım Hazırlanışı

Tencereyi tereyağıyla iyice yağlayın.
Büyük bir kasede badem unu, kabartma tozu, yumurta, krema, vanilya, düşük karbonhidratlı tatlandırıcı ve tuzu birleştirin.
Pankek karışımını tencereye dökün; basınç kapağını takın, basınç tahliye vanasının SEAL konumunda olduğundan emin olun.
PRESSURE’ı seçip LOW’a ayarlayın. Süreyi 0 dakikaya ayarlayın. Başlamak için START/STOP’u seçin.
Basınca ulaştıktan sonra ünite ekranda WATER bildirimi gösterecek. Basınç kapağını çıkarıp crisping lid’i indirin. BAKE/ROAST’ı seçip sıcaklığı 350 dereceye ve süreyi 5 dakikaya ayarlayın.
Dilimleyip servis etmeden önce pankekin biraz soğumasını bekleyin—pişirme tenceresini bir soğutma rafına ters çevirmeniz yeterli (pankek kolayca kayıp çıkmalı).

Bir sonraki brunch’unuzda paylaşmak için bu lezzetli dev pankeki yapın! Glutensiz dostlarınız bunun badem unuyla yapıldığını görünce sevinecek!

İPUCU:

bu pankeki krem şantiyle (kremayı koyulaşana kadar çırpın; isterseniz düşük karbonhidratlı tatlandırıcı kullanabilirsiniz) ve birkaç ahududuyla servis edin.

Bu tarifi Ninja Woodfire elektrikli ızgaranın GRILL programıyla hazırlayabilirsiniz.