Dana ve Çıtır Brokoli

Name: Dana ve Çıtır Brokoli
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 12 ons — brokoli çiçeği (yaklaşık 960 ml); 455 g — kontrfile veya flat iron biftek, ince şeritler halinde kesilmiş; 1/4 tatlı kaşığı — ince tuz veya kosher tuz; 180 ml — Asya tarzı sos; 1 tatlı kaşığı — sriracha veya chili sarımsak sosu; 3 yemek kaşığı — taze sıkılmış portakal suyu; 1 tatlı kaşığı — mısır nişastası; 1 — orta boy soğan, ince dilimlenmiş

İPUCU: Bu çok basit tarif, paket servisi her gün yener! Favori Asya esintili sosunuzla lezzetli bir yemek yapın.

Favorilere Ekle Tarife Atla

N Hazırlayan: Ninja Test Mutfağı

Bu Tarifte Kullanıldı

Ninja Combi All-in-One Multicooker, Fırın ve Az Yağlı Pişirici 12,5 LModel: 000001000200618001 19.999 TL

Toplam Süre 35 dakika

Zorluk Kolay

Porsiyon 4 kişilik

Malzemeler

4 porsiyon · 4 porsiyon

12 onsbrokoli çiçeği (yaklaşık 960 ml)
455 gkontrfile veya flat iron biftek, ince şeritler halinde kesilmiş
1/4 tatlı kaşığıince tuz veya kosher tuz
180 mlAsya tarzı sos
1 tatlı kaşığısriracha veya chili sarımsak sosu
3 yemek kaşığıtaze sıkılmış portakal suyu
1 tatlı kaşığımısır nişastası
1orta boy soğan, ince dilimlenmiş

Ekipmanı İncele →

Adım Adım Hazırlanışı

Fırın tepsisine büyük bir alüminyum folyo parçası koyun. Brokoliyi üzerine yerleştirip 3 tatlı kaşığı su serpin. Brokoliyi tek kat halinde folyoda mühürleyin.
AIR ROAST seçin, sıcaklığı 375 F’ye ve süreyi 6 dakikaya ayarlayın. Ön ısıtmayı başlatmak için START/PAUSE seçin.
Ünite ön ısındığında tepsisini fırına kaydırın.
Brokoli buharlanırken bifteğe tuz serpin. Küçük bir kasede Asya tarzı sos, sriracha, portakal suyu ve mısır nişastasını çırpın. Soğan ve eti geniş bir kaseye koyun.
Pişirme tamamlandığında tepsisini fırından çıkarın. Brokoli paketini açıp maşa ile brokoliyi et ve soğanlı kaseye aktarın; folyoyu ve kalan suyu atın. Sosu et ve sebzelerin üzerine döküp kaplayın. Karışımı fırın tepsisine yayın.
AIR ROAST seçin. Sıcaklığı 375 F’ye ve süreyi 9 dakikaya ayarlayın. Ön ısıtmayı başlatmak için START/PAUSE seçin.
Ünite ön ısındığında tepsisini fırına kaydırın.
Yaklaşık 4 dakika sonra tepsisini fırından çıkarıp malzemeleri nazikçe karıştırın. Tepsisini fırına geri koyup pişirmeye devam edin.
Pişirme tamamlandığında sos koyulaşmış, sebzeler yumuşak ve etin ortası zar zor pembe olmalıdır. Sade veya buharda pirinçle servis edin.

Bu çok basit tarif, paket servisi her gün yener! Favori Asya esintili sosunuzla lezzetli bir yemek yapın.

Bu tarifi Ninja Combi ile hazırlayabilirsiniz: STEAM programı bu tarif için idealdir.

Bu tarif Ninja Double Stack XL air fryer'ın AIR FRY programıyla mükemmel sonuç verir.