Blackened Deniz Tarağı ve Sebze Karışımı

Name: Blackened Deniz Tarağı ve Sebze Karışımı
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 455 g (15–20 adet) — taze deniz tarağı; 4 yemek kaşığı — kanola yağı, bölünmüş; 2 yemek kaşığı — Cajun baharatı; Kosher tuz, istediğiniz kadar; Öğütülmüş karabiber, istediğiniz kadar; 1 — kırmızı biber, çekirdekleri çıkarılmış, çeyreklenmiş; 1 — kabak, uzunlamasına üçe bölünmüş; 1 — sarı kabak, uzunlamasına üçe bölünmüş; 1 — küçük patlıcan, diyagonal 0,5 cm dilimler halinde kesilmiş; Taze fesleğen yaprakları, ince dilimlenmiş, istediğiniz kadar; Balsamik glaze (isteğe bağlı)

İPUCU: Özel bir ikram!

Favorilere Ekle Tarife Atla

N Hazırlayan: Ninja Test Mutfağı

Toplam Süre 35 dakika

Zorluk Kolay

Porsiyon 4 kişilik

Malzemeler

4 porsiyon · 4 porsiyon

455 g (15–20 adet)taze deniz tarağı
4 yemek kaşığıkanola yağı, bölünmüş
2 yemek kaşığıCajun baharatı
Kosher tuz, istediğiniz kadar
Öğütülmüş karabiber, istediğiniz kadar
1kırmızı biber, çekirdekleri çıkarılmış, çeyreklenmiş
1kabak, uzunlamasına üçe bölünmüş
1sarı kabak, uzunlamasına üçe bölünmüş
1küçük patlıcan, diyagonal 0,5 cm dilimler halinde kesilmiş
Taze fesleğen yaprakları, ince dilimlenmiş, istediğiniz kadar
Balsamik glaze (isteğe bağlı)

Adım Adım Hazırlanışı

Izgara ızgarasını takmak için tabanın önüne kaydırın, böylece kancalansın; ardından arkadan bastırarak yerine oturana kadar tıklatın. GRILL’i seçin, sıcaklığı MAX’e ve süreyi 25 dakikaya ayarlayın. Kapağı kapatın ve ön ısıtmayı başlatmak için kadranı basın (ön ısıtma yaklaşık 5 dakika sürer).
Deniz tarağını 2 yemek kaşığı kanola yağı, Cajun baharatı, tuz ve biberle baharatlayın.
Büyük bir kasede sebzeleri kalan kanola yağı, tuz ve biberle karıştırın.
Ünite ön ısıtmanın tamamlandığını bildirmek için biplediğinde kapağı açın ve sebzelerin yarısını ızgaraya yerleştirin. Pişirmeye başlamak için kapağı açık bırakın. Yarı yolda çevirerek 7–9 dakika pişirin. Pişen sebzeleri ızgaradan alın. Kalan sebzelerle tekrarlayın.
Pişirme tamamlandığında deniz tarağını ızgaraya yerleştirin. Kapağı açık bırakın ve yarı yolda çevirerek 7 dakika pişirin.
Pişirme tamamlandığında deniz tarağını ızgaradan alın. Sebzelerle servis edin. Fesleğen ve balsamik glaze ile süsleyin.

Özel bir ikram!

Bu tarifi Ninja Sizzle Pro XL ızgara yüzeyinde hazırlayabilirsiniz.