Vejetaryen Ramen Kâseleri

Name: Vejetaryen Ramen Kâseleri
Prep time: 27 min
Cook time: 5 min
Total time: 32 min
Yield: 2 porsiyon
Ingredients: 1440 ml — su; 3 paket — kuru ramen eriştesi, soya sosu aromalı; 180 g — kıyılmış Napa lahanası; 1 — kırmızı biber, çekirdekleri alınmış, ince dilimlenmiş; 1 paket (5 ons) — shiitake mantar, dilimlenmiş; 200 g — şeker bezelyesi; 1 tatlı kaşığı — taze zencefil, rendelenmiş; 2 diş — sarımsak, soyulmuş, kıyılmış; 1 yemek kaşığı — zeytinyağı; Kosher tuz, istediğiniz kadar; Öğütülmüş karabiber, istediğiniz kadar; 1 blok (16 ons) — ekstra sert tofu, süzülmüş, sıkılarak kurutulmuş, yatayda 1,5 cm (1.25 cm) dilimler halinde; 140 g — susam zencefil marinatı; 40 g — taze soğan, süslemek için dilimlenmiş

İPUCU: Hazır ramen’i unutun; bu tarif neredeyse o kadar kolay ve çok daha lezzetli! Harika bir hafta içi vejetaryen yemek; elinizdekine göre uyarlanabilir. Favori sebzelerinizi eklemekten çekinmeyin!

Favorilere Ekle Tarife Atla

N Hazırlayan: Ninja Test Mutfağı

Soya ürünü içerir

Bu Tarifte Kullanıldı

Ninja Combi All-in-One Multicooker, Fırın ve Az Yağlı Pişirici 12,5 LModel: 000001000200618001 19.999 TL

Toplam Süre 32 dakika

Zorluk Kolay

Porsiyon 2 kişilik

Malzemeler

2 porsiyon · Yaklaşık 2 bardak

1440 mlsu
3 paketkuru ramen eriştesi, soya sosu aromalı
180 gkıyılmış Napa lahanası
1kırmızı biber, çekirdekleri alınmış, ince dilimlenmiş
1 paket (5 ons)shiitake mantar, dilimlenmiş
200 gşeker bezelyesi
1 tatlı kaşığıtaze zencefil, rendelenmiş
2 dişsarımsak, soyulmuş, kıyılmış
1 yemek kaşığızeytinyağı
Kosher tuz, istediğiniz kadar
Öğütülmüş karabiber, istediğiniz kadar
1 blok (16 ons)ekstra sert tofu, süzülmüş, sıkılarak kurutulmuş, yatayda 1,5 cm (1.25 cm) dilimler halinde
140 gsusam zencefil marinatı
40 gtaze soğan, süslemek için dilimlenmiş

Ekipmanı İncele →

Adım Adım Hazırlanışı

Tofu ve susam zencefil marinatını büyük, kilitli plastik torbaya koyun. Tofu eşit kaplanana kadar torbanın dışını ovalayın. 1 ila 3 saat buzdolabında marine edin. Pişirmeden 15 dakika önce çıkarın.
Su ve çorba baharat paketlerini tencereye koyup karıştırın. Erişteleri ekleyip karıştırmaya devam edin.
Tüm Seviye 2 malzemelerini orta boy bir kaseye koyup karıştırın.
Düz zemine 38 cm alüminyum folyo serin. Sebze karışımını ortaya koyup kenarları kıvırarak kapalı paket yapın. Folyo paketi Deluxe Reversible Rack’in alt katmanına, alt konumda yerleştirin; ardından rafı eriştelerin üzerine tencereye koyun.
Deluxe Layer’ı alt katmanın kollarından kaydırarak takın. Marine edilmiş tofu’yu rafın üst katmanına yerleştirin.
Kapağı kapatıp kaydırıcıyı STEAMCRISP’e getirin. STEAM & CRISP seçin, sıcaklığı 230°C ve süreyi 5 dakika ayarlayın. Pişirmeyi başlatmak için START/STOP’a basın (ünite buhar yaparken yaklaşık 12 dakika PrE görünür, ardından zamanlayıcı geri saymaya başlar).
Pişirme tamamlandığında sebze ve tofu’lu rafı çıkarın, ardından erişteleri karıştırın. Erişteleri sebzeler, tofu ve taze soğanla servis edin.

Hazır ramen’i unutun; bu tarif neredeyse o kadar kolay ve çok daha lezzetli! Harika bir hafta içi vejetaryen yemek; elinizdekine göre uyarlanabilir. Favori sebzelerinizi eklemekten çekinmeyin!

Bu tarif Ninja Double Stack XL air fryer'ın AIR FRY programıyla mükemmel sonuç verir.