Peynirli Tavuk Parmesan Köfteleri, Penne Marinara ile

Name: Peynirli Tavuk Parmesan Köfteleri, Penne Marinara ile
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 60 min
Yield: 2 porsiyon
Ingredients: 8 ons — penne makarna; 2 yemek kaşığı — tuzsuz tereyağı; 360 ml — tavuk veya sebze suyu; 1 kutu (28 ons) — bütün erik domates, elle hafifçe ezilmiş; 4 — sarımsak dişi, kıyılmış; 1/2 orta — sarı soğan, ince doğranmış; 1/2 çay kaşığı — kuru kekik; 1/2 çay kaşığı — ezilmiş kırmızı biber; 1/2 çay kaşığı — koşer tuzu; 6 — taze fesleğen yaprağı; 455 g — kıyma tavuk; 3 — büyük yumurta, çırpılmış, bölünmüş; 1 çay kaşığı — İtalyan baharatı; 1 1/2 çay kaşığı — koşer tuzu, bölünmüş; 25 g — tam yağlı ricotta peyniri; 25 g — Romano peyniri; 160 g — sade galeta unu, bölünmüş; 2 — sarımsak dişi, kıyılmış; 1/2 çay kaşığı — ezilmiş kırmızı biber; 60 g — çok amaçlı un; 4 ons — düşük nemli mozzarella peyniri, 8 parça halinde kesilmiş (her biri 1,5 cm); Yapışmaz pişirme spreyi; 50 g — Parmesan peyniri; 10–12 — fesleğen yaprağı, yırtılmış

İPUCU: Tepsiyi katlar arasında değiştirmeden, önerilen seviyede pişirin; sonuç her seferinde eşit olur.

Favorilere Ekle Tarife Atla

N Hazırlayan: Ninja Test Mutfağı

Süt, Yumurta, Gluten ürünü içerir

Bu Tarifte Kullanıldı

Ninja Combi All-in-One Multicooker, Fırın ve Az Yağlı Pişirici 12,5 LModel: 000001000200618001 19.999 TL

Toplam Süre 1 saat

Zorluk Kolay

Porsiyon 2 kişilik

Malzemeler

2 porsiyon · Yaklaşık 2 bardak

8 onspenne makarna
2 yemek kaşığıtuzsuz tereyağı
360 mltavuk veya sebze suyu
1 kutu (28 ons)bütün erik domates, elle hafifçe ezilmiş
4sarımsak dişi, kıyılmış
1/2 ortasarı soğan, ince doğranmış
1/2 çay kaşığıkuru kekik
1/2 çay kaşığıezilmiş kırmızı biber
1/2 çay kaşığıkoşer tuzu
6taze fesleğen yaprağı
455 gkıyma tavuk
3büyük yumurta, çırpılmış, bölünmüş
1 çay kaşığıİtalyan baharatı
1 1/2 çay kaşığıkoşer tuzu, bölünmüş
25 gtam yağlı ricotta peyniri
25 gRomano peyniri
160 gsade galeta unu, bölünmüş
2sarımsak dişi, kıyılmış
1/2 çay kaşığıezilmiş kırmızı biber
60 gçok amaçlı un
4 onsdüşük nemli mozzarella peyniri, 8 parça halinde kesilmiş (her biri 1,5 cm)
Yapışmaz pişirme spreyi
50 gParmesan peyniri
10–12fesleğen yaprağı, yırtılmış

Ekipmanı İncele →

Adım Adım Hazırlanışı

Tavuk köftelerini hazırlamak için tavuk, 1 çırpılmış yumurta, İtalyan baharatı, 1 çay kaşığı koşer tuzu, ricotta peyniri, Romano peyniri, 55 g galeta unu, sarımsak ve ezilmiş kırmızı biberi geniş bir kâseye koyup tamamen birleşene kadar karıştırın. Karışımı 15 dakika dondurucuya aktarın (veya 30 dakika buzdolabında bekletin).
Karışım beklerken pane istasyonunu hazırlayın. Unu küçük bir kâseye koyun. İkinci küçük kâsede kalan yumurtaları koyun. Üçüncü küçük kâsede kalan galeta unu ve 1/2 çay kaşığı koşer tuzu koyun.
Karışım bekledikten sonra dondurucu veya buzdolabından çıkarın ve her biri yaklaşık 60 ml olacak şekilde 8 eşit top haline getirin. Her köftenin ortasına 1 küp mozzarella yerleştirin.
Köfteleri pane etmek için önce una, sonra yumurtaya, ardından galeta ununa eşit bulayın.
Tüm Level 1 malzemelerini tencereye koyun ve birleştirmek için karıştırın.
Deluxe Reversible Rack’in alt katmanını üst konumda yerleştirin, alüminyum folyoyla kaplayın, ardından tencereye koyun.
Köfteleri alüminyum folyonun üzerine koyun ve eşit şekilde yapışmaz pişirme spreyi sıkın.
Kapağı kapatın ve kaydırıcıyı STEAMCRISP’e getirin. STEAM & CRISP seçin, sıcaklığı 175°C’ye ve süreyi 10 dakikaya ayarlayın. Kapağı kapatın ve pişirmeye başlamak için START/STOP’a basın (ünite buhar yaparken yaklaşık 15 dakika PrE görüntülenir, ardından zamanlayıcı geri saymaya başlar).
Pişirme tamamlandığında köfteli rafı dikkatle çıkarın. Makarnayı karıştırın; tavuk köfteleri, Parmesan peyniri ve taze fesleğenle servis edin.

Sıcak günlerin serinletici klasiği Peynirli Tavuk Parmesan Köfteleri, Penne Marinara ile, Ninja Combi sayesinde kusursuz pürüzsüzlükte hazırlanıyor. Misafirlerinizi şaşırtmaya hazır olun.

İPUCU:

Tepsiyi katlar arasında değiştirmeden, önerilen seviyede pişirin; sonuç her seferinde eşit olur.

Bu tarif Ninja Double Stack XL air fryer'ın AIR FRY programıyla mükemmel sonuç verir.